Se você preferir encontrar um macaco sagrado, comer sushi no café da manhã, receber uma bênção de monge, sobrevoar os Himalaias ou simplesmente apreciar a miríade de paisagens únicas - reunimos 50 itens que você precisa fazer, comer, ver e comprar. para e experiência no vasto mundo da Ásia.
Este artigo foi originalmente publicado em 2013. Foi atualizado com novas informações.
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SRI LANKA
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Experimente uma das mais antigas - e mais novas - culturas do continente asiático
A história registrada do Sri Lanka data do século VI aC A guerra de décadas entre a maioria cingalesa e os tâmeis, a maior minoria étnica aqui, cessou em 2009. E agora, pouco menos de uma década depois, o país está pronto para uma redescoberta: a Ásia muito antiga voltou a ser nova.
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Dirija-se ao Triângulo Cultural do Sri Lanka
Se você se encontrar no litoral de Colombo, leve cinco horas para dirigir para o interior até Polonnaruwa, um dos oito locais do Patrimônio Mundial da UNESCO . A construção da capital de 1.200 quilômetros quadrados começou no século 11; Era uma vez uma cidade fortificada e a segunda sede da dinastia real do Sri Lanka. Explore as ruínas do palácio e os Budas esculpidos de Gal Vihara.
O antigo complexo real de Sigiriya, ou Lion's Rock - a principal atração do Triângulo Cultural do Sri Lanka - é melhor visitado pela manhã, antes que o dia termine: leva cerca de 45 minutos para chegar ao topo, mas você será tratado afrescos, jardins de pedras e outras paisagens esplêndidas a cada passo.
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Sinta o temor da história nos templos da caverna budista de Dambulla
Há cerca de 80 cavernas neste complexo do século I aC que já foi habitada por monges e eremitas. Ignore o museu e a fachada medievais de Buda-vai-para-Vegas e, em vez disso, faça a subida de 15 minutos até os templos. Pare ao longo do caminho para comprar uma oferta de flores frescas de lótus branco. O primeiro templo que você verá também é o mais antigo, e é dominado por uma estátua de 46 metros de comprimento - esculpida diretamente na encosta do granito - de um Buda agonizante, uma das poses tradicionais em que ele é retratado. O espaço é tão pequeno e o Buda tão grande que o encontro é inesperadamente íntimo: não importa o quão silenciosos sejam os outros visitantes, você não pode deixar de sentir a queda de milênios.
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ÍNDIA
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Fique admirado com o Taj Mahal
O Taj Mahal é um dos locais turísticos mais visitados em toda a Índia. Para ver o templo antes que as multidões cheguem, esteja no local ao amanhecer.
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Purifique-se no Ganges
Varanasi é a cidade sagrada hindu, e se banhar no Ganges aqui, mesmo cerimonialmente, é se purificar.
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Saudar o sol em Bhangarh
Você pode visitar Bhangarh - uma antiga cidade perto de Jaipur - como uma viagem de um dia de Amanbagh, e se juntar às multidões ralos para uma sessão de ioga do sol. Pode ser considerado um dos lugares mais assombrados da Índia , mas preferimos chamá-lo de espiritual.
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Loja Jaipur's Gem Palace
Gosta de um colar de esmeralda e diamantes? Mesmo que você não consiga encontrar algo dentro dos tesouros do Gem Palace , eles farão quase qualquer coisa que você sonhar - e o tempo de resposta pode ser tão rápido quanto 24 horas.
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Visite o palácio do último marajá da Índia
No coração da antiga cidade de Jaipur está o Palácio da Cidade, que é um complexo de mini-palácios dispostos como uma série de caixas desdobráveis - então, quanto mais profundo o reino, mais privado e menos acessível ele se torna. O palácio hoje é principalmente sob o controle da filha do último marajá, a princesa Diya Kumari. Apesar do fato de que a princesa e sua família ainda moram no palácio, ela serve muito como uma sala de estar pública - você verá moradores locais conversando em suas praças e relaxando em seus pavilhões ao ar livre - e não é de forma alguma proibitiva. .
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NEPAL
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Seja atordoado por uma stupa
Boudhanath Stupa é uma das maiores e mais sagradas estepes do Nepal . É mais impressionante à noite ou ao amanhecer, quando fica lotado de peregrinos.
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Sobrevoe o Himalaia ao nascer do sol
Em seu Grand Tour da Ásia, a ex-redatora Hanya Yanagihara assinou um vôo com Tashi Tenzing Sherpa, neto de Tenzing Norgay Sherpa, que escalou o Monte Everest com Edmund Hillary em 1953. Reserve um tour semelhante ao dela, através de Expedições Geográficas .
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Conheça um macaco sagrado
O Swayambhunath Stupa é um complexo de templos do século V, também conhecido como "Templo do Macaco" pelos sagrados primatas que dizem viver em suas terras. (Infelizmente, o complexo também está cheio de macacos da classe menos sagrada, todos eles à espreita de comida e assustadoramente destemidos.) Swayambhunath é tão fascinante quanto pitoresco, com vistas deslumbrantes sobre o vale de Kathmandu. Se o pequeno mosteiro no andar de cima estiver aberto, peça ao seu guia para levá-lo para acender cinco velas e desejar boa sorte a outra pessoa ao fazê-lo. Você estará descalça, é claro, então tome cuidado extra ao andar no chão - elas ficarão gordurosas com o ghee, especialmente perto das velas.
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Butão
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Pague a taxa para visitar o Butão
O Butão é raro entre os países asiáticos, na medida em que decidiu abrir mão de um grande número de turistas em favor dos que pagavam mais caro. Os visitantes devem pagar uma tarifa bastante íngreme - entre US $ 200 e US $ 250 por dia, dependendo do mês -, o que desencorajou os swells de mochileiros e wanderers do ano sabático (também explica por que a idade média dos turistas é de 56-65). Como visitante, é fácil se deixar levar pelo romance desse plano, por mais inteligente que seja. O fato é que o Butão é um país muito pobre e que a determinação do governo está sendo duramente testada: o turismo gera empregos e convencer as pessoas de que aplaudirão sua própria prudência daqui a 20 anos é uma tarefa difícil. Mas ainda assim, o plano fala por si mesmo - você provavelmente não verá esse campo intocado em nenhum outro lugar da sua viagem pela Ásia.
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Dirija pelo campo
O que você notará primeiro sobre o Butão é sua esplêndida beleza e a notável falta de desenvolvimento. O campo se desdobra como uma série de plumas exuberantes de verde. As encostas (o país é em grande parte montanhoso) são espessas com abetos e abeto azul, e magnólias silvestres e arbustos de rododendros que cresceram a proporções semelhantes a árvores pontuam a estrada. A segunda coisa que você notará é o vazio. Carros ronronam ruidosamente pelas estradas, e não há buzina. De fato, as estradas são tão silenciosas que você pode ouvir a brisa e o canto dos pássaros. A propósito, os contos das estradas angustiantes do Butão são exagerados: sim, eles são estreitos e sinuosos e cheios de saca-rolhas, mas apenas os mais ansiosos se sentirão inseguros.
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Saiba onde o budismo e o governo se misturam em Punakha Dzong
Quando o monge fundador do dzong chegou aqui, ele trouxe consigo uma relíquia sagrada do Tibete, e o complexo foi atacado três vezes pelos tibetanos que estavam ansiosos por recuperar a relíquia. Este dzong particular (um tipo de fortaleza encontrado principalmente aqui e no Tibete) serviu como capital do Butão até a década de 1960, e ainda tem um significado especial: O primeiro rei foi coroado aqui em 1907, e todos os reis desde então foram casados aqui, incluindo Jigme Khesar em 2011. A primeira assembléia nacional também se reuniu aqui. Hoje, o dzong pode não ser mais a sede do governo, mas ainda é a sede administrativa do corpo budista central, bem como o dzong do distrito de Punakha (cada um dos 20 distritos do Butão tem seu própriodzong ).
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Acenda uma vela de manteiga de iaque para a fertilidade em Chimi Lhakhang
O mosteiro de Chimi Lhakhang, construído em 1499, comemora uma espécie de bad boy do budismo - o santo Drukpa Kunley - que veio do Tibete e conquistou os butaneses ao habilmente conquistar vários demônios traquinas (os outros interesses de Kunley incluíam beber, festejar e mulherengo). Ao longo do caminho, ele também adquiriu uma reputação de abençoar mulheres com crianças, e assim por diante, você verá que as casas na vila ao redor são pintadas com enormes falos, e no próprio templo, você encontrará famílias. com bebês e crianças se contorcendo, de volta para agradecer a Kunley por sua beneficência. Você também pode acender as tradicionais cinco velas de manteiga de iaque, após as quais o monge derramará nas palmas das mãos um pouco de água benta com cheiro de açafrão. Tome um gole (ou pelo menos segure-o na boca) e, em seguida, esfregue-o na cabeça e na garganta. Lado de fora,
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Admirável a subida ao Ninho do Tigre
Taktsang Palphug, comumente conhecido como Ninho do Tigre, é uma estrutura do século XVII que se agarra a uma encosta de montanha a 10.200 pés acima do Vale do Paro. Por que o nome do Ninho do Tigre? Porque é dito que no oitavo século, Guru Rinpoche voou para este exato local nas costas de um tigre. A parte inicial do templo foi construída em 1400, embora as expansões que dão ao complexo a forma que vemos hoje não foram feitas até o final dos anos 1600. Em 1998, um incêndio varreu os edifícios, mas os templos foram restaurados à sua forma original. Existem 15 templos no Ninho do Tigre, e todos são lindos, suas pinturas de parede restauradas pela UNESCO.
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MYANMAR
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Tente algo picante e algo azedo na Birmânia
Grande parte da vida de Yangon é vivida nas ruas - a vida culinária não é exceção. Você verá aqui variedades de pimentas e limas que você não conseguirá identificar, e provar tigelas quentes de sopa como mohinga (um macarrão de arroz e sopa de peixe) ou Rakhine mone-ti (uma sopa de macarrão de peixe transparente).
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Eis Bagan
O Bagan de 20 milhas quadradas (anteriormente pagão) é um dos mais impressionantes complexos de templo budista na Ásia. A sede da primeira dinastia de Mianmar no século 11, já continha 7.000 monumentos, templos e santuários dentro de suas fronteiras. (Hoje, cerca de 2.200 permanecem.) A estupa de Shwezigon, com o topo de ouro e construída em 1050, é o protótipo do pagode birmanês. Todos eles deste período em diante têm sete níveis (o stupa em forma de sino em si é o sexto nível), que é feito para ecoar os sete anéis concêntricos ao redor de Sumeru, a mística montanha sagrada budista.
Foto Cedric Arnold
Preste homenagem a "A Dama"
Yangon é uma misturade velhos fantasmas e novas esperanças.Ao longo dos antigos prédios coloniais, você pode se deparar com vendedores que vendem cartazes com a imagem de Aung San Suu Kyi (conhecida como "A Dama"), durante anos o espinho do lado da junta birmanesa e agora membro do Parlamento.
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VIETNÃ
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Sail Halong Bay
Halong Bay é uma enseada natural de 580 quilômetros quadrados contendo cerca de 2.000 ilhas de calcário, todas ocupadas apenas por árvores, samambaias, pássaros e macacos. São esses picos - alguns deles escarpados e talhados por anos de erosão em formas fantásticas - que inspiraram séculos de poesia e pinturas vietnamitas.
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Experimente o bairro antigo de Hanoi
O movimentado bairro antigo de Hanói fervilha de atividade durante todo o dia. Chegue cedo para percorrer os mercados de alimentos em paz e, em seguida, dirija alguns minutos para o sul até Bun Cha Huong Lien, a lanchonete onde Anthony Bourdain e Barack Obama uma vez celebraram uma refeição.
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Sinta-se como se estivesse de volta à escola ... no século 11
O Templo da Literatura do século 11 (localizado em Hanói) é a primeira universidade do Vietnã e um fascinante vislumbre de quão profundos são os laços do país com a China: o templo é uma série de cinco pátios dispostos no estilo confucionista clássico. Hoje, a religião mais praticada no Vietnã é o budismo, especificamente o budismo Mahayana, que é encontrado principalmente na China e no Japão. Na China, essa forma de budismo foi associada ao confucionismo e ao taoísmo (como é aqui); como você verá, apesar do magnífico santuário do templo vermelho, altamente lacado, sua decoração é de um tipo completamente mais sóbrio (ou pelo menos mais formal).
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Deleite-se com a cultura do café de Hanói
Enquanto você dirige pelas ruas, verá todos os pequenos quadros que, entre as onipresentes lojas de neon que vendem roupas baratas e telefones celulares, fazem de Hanoi o lugar: dezenas de estandes pho, com seus grandes caldeirões de sopa fervilhando. caldo; vendedores que vendem montanhas de frutas; ciclistas pedalando com cestas cheias de pão fresco; e, especialmente, aqueles pequenos restaurantes de rua com suas mesas baixas e bancos em forma de dominó, nos quais os homens passavam a tarde comendo, fumando e conversando. Essa cultura casual de café pode, é claro, ser em parte atribuída à influência francesa, mas não é tudo que eles fazem: Hanói é uma cidade antiga e sede da universidade, da cultura da corte e da poesia do Vietnã. Há uma tradição muito longa aqui de sentar com um pouco de chá e tagarelar, citando linhas de poesia e argumentando sobre política.
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Caminhe pela história cultural do Vietnã no Museu de Etnologia
Ao contrário de alguns outros países da Ásia, o Vietnã está aceitando - e até mesmo encorajando - os seus 53 grupos minoritários, como testemunha do Museu de Etnologia de Hanoi . Algumas delas são práticas e algumas delas são estratégicas. Primeiro, a grande maioria desses grupos vive no norte do Vietnã, na fronteira com a China, e, portanto, é melhor não ser antagonizada com um vizinho tão poderoso. Em segundo lugar, eles são um grande atrativo turístico. Muitos dos trajes expostos no Museu de Etnologia não são de cem anos atrás; alguns poderiam ser da semana passada. A durabilidade das apresentações de assinatura dessas tribos é surpreendente em uma era de jeans e camisetas.
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CAMBOJA
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Descubra uma cidade perdida
A cidade perdida de Angkor Thom agora faz parte do Parque Arqueológico de Angkor (sim, onde fica o famoso Angkor Wat ). Construído no final do século XII, foi a capital final do império Khmer. Visite o templo de Bayon entre 11h e 13h, quando a multidão voltará aos seus hotéis para almoçar (o sol pode ser intenso, no entanto).
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Do Angkor Wat direito
Primeira regra: esqueça o nascer do sol no complexo de Angkor Wat. É tão popular agora que será mais lotado às 5:30 ou 6:00 do que às 7, quando os sun-risers estão a caminho de seus hotéis para o café da manhã. Em vez disso, opte por templos menos frequentados, como Beng Mealea (foto). De manhã, a maioria dos visitantes bateu um caminho para Ta Prohm - conhecido como o templo "Tomb Raider" por sua participação especial no filme de 2001 com o mesmo nome. Swing por volta das 4:45 pm e você terá quase para si mesmo .
Cada país da Ásia tem sua própria relação com a religião, é claro, mas é justo dizer que a relação tailandesa com o budismoé extraordinariamente vívida. Até mesmo os homens tailandeses que não são monges da ativa tentam, em pequenas formas, "fazer mérito" por si mesmos. Em Wat Sri Soda, como em toda a região, essa busca pode se manifestar de maneiras espetaculares - lembre-se de Jayavarman VII e sua prolífica construção de templos? -, mas muitas vezes é feita de uma maneira mais quieta, como doar uma oferenda de comida. um templo local. Traga (ou peça ao seu guia para trazer) um pacote de comida para você dar a um dos monges, que o receberão com um canto. Ao descer a colina depois de passar uma hora explorando o templo, você verá uma cadeia de jovens monges caminhando junto com suas tigelas de esmola, aceitando a comida dos moradores penitentes que se dirigem pelas ruas de manhã cedo para receber uma bênção. É uma visão intemporal e tocante
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Assista ao pôr do sol do santuário mais sagrado de Chiang Mai
Você pode fazer um passeio de 30 minutos de carro de Chiang Mai até o Wat Phra That, do século XIV, o santuário mais sagrado de Chiang Mai, com vista para a cidade no topo da Montanha Suthep. Pegue a escada de 304 degraus e observe as adoráveis nagas (serpentes com cabeça de dragão) que flanqueiam os degraus: como muitas iconografias budistas, suas origens são hindus, mas no sudeste da Ásia elas são frequentemente mostradas como protetor do Buda, guardando ele ou os templos. No cume - felizmente vazio e alguns graus mais fresco no final da tarde - você ouvirá os monges entoando seus sutras noturnos e observando enquanto o sol poente pinta a cidade em tons vibrantes de rosa e roxo.
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CINGAPURA
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Terra em um aeroporto que você não vai querer sair
O Aeroporto Internacional de Changi , em Cingapura (na verdade, o aeroporto mais bem administrado do mundo) não é apenas limpo e eficiente, está cheio de regalias que você não esperaria encontrar em um aeroporto - e isso pode fazer com que você não queira ir embora. Tem um jardim de borboletas, uma piscina, um ginásio, um spa, um cinema, uma galeria, um parque infantil e passeios gratuitos da cidade para aqueles com uma escala de cinco ou mais horas. Próximo? Está ficando uma ponte de dossel e dois labirintos .
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Encha seu rosto com comida de rua em um centro de vendedor ambulante
Airport Road Food Center tem um par de dúzias de excelentes barracas de comida, incluindo Lao Ban. Junte-se à fila de um pequeno tubo de soja : um tofu mal doce, que satisfaça, como sobremesa, um aperitivo, um limpador de paladar ou um digestivo. Maxwell Food Center é outra praça de alimentação com mais barracas que vendem pratos ainda mais tentadores de todo o sul da Ásia. Uma das barracas icônicas é o Tian Tian Chicken Rice, que serve, bem, arroz de frango - um frango suculento cozido em caldo de galinha e servido com arroz cozido de caldo de galinha.
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Descubra a cultura e culinária única de Peranakan em Singapura
Um grupo étnico específico desta parte da Ásia - criado principalmente por mercadores e comerciantes chineses de Hokkien que chegaram aqui e se casaram com mulheres malaias - os peranakans floresceram do século XV ao início do século XX.Eles desenvolveram sua própria língua, uma espécie de crioulo malaio-hokkien;seu próprio vestido;sua própria religião (uma espécie de catolicismo taoísta, se você puder imaginar uma coisa dessas);e sua própria culinária, que combinava sabores e especiarias chinesas com o açúcar e o coco da culinária malaia.Seu menu no restaurante PeranakanTrue Bluepode incluir carne fervida, suavemente temperada com cardamomo (uma espécie de versão Peranakan de costelas), ou salada de banana com carambola, ou ensopado de frango com nozes pretas da Indonésia.Apenas espere que sua refeição termine com o mingau de arroz preto glutinoso, que é suavemente doce e combina bem com o chá de longan que será servido ao lado dele.A decoração do restaurante - que inclui obras de arte, objetos de arte e móveis da coleção do chef-proprietário Benjamin Seck - é tão colorida quanto a comida.Se você perguntar, vai até subir para ver um altar católico de Peranakan.Embora seja chinês em estilo e cor, você notará que no seu centro há uma representação da Virgem Maria, embora representada como uma figura da era da dinastia Qing.Para mais sobre a cultura,
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BALI
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Encontrar a paz em Bali
Pule a região Kuta-Legian-Seminyak, centrada em festas de Bali, e monte em Ubud . A área é justamente celebrada tanto pelo seu artesanato e artesanato, bem como seus campos de arroz esmeralda que se transformam lentamente em selva.
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Beba suco de melancia enquanto passa por campos de arroz
Se você estiver hospedado em nosso recomendado hotel Uma by Como , em uma curta caminhada de 20 minutos, você pode deixar o barulho de Ubud para trás e substituí-lo com sons de água corrente, folhas de coco sussurrando na brisa, o zumbido baixo de libélulas, e o ocasional local carregando um jugo do qual os cocos verdes balançam. É uma sacudida deliciosa: na mesma rua está o século 21 em toda a sua modernidade imparável - embora aqui, ele possa ser a qualquer momento. Mas não poderia ser em qualquer lugar: essa paisagem é totalmente de Bali. Depois de 20 minutos, você encontrará o Sari Organik, uma casa de suco e lanche com ampla oferta de carne crua / vegana, bem no meio dos campos. Pare e refresque-se com uma tigela de cacau ou suco de melancia.
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CHINA
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Siga os passos do imperador na Cidade Proibida de Pequim
Para melhor experimentar a Cidade Proibida , a enorme estrutura murada do século 15 no coração de Pequim, no final do dia, é realmente melhor. Pule o museu dentro do terreno do complexo e siga para o Portão Norte, indo para trás em direção à entrada principal de Tiananmen. Este é o lugar onde todos os imperadores - e sua família e funcionários - viveram de 1420, quando o complexo de 780 milhões de pés quadrados e 980 edifícios foi concluído, até 1912, quando a dinastia Qing saiu com um gemido.
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Ande pela Grande Muralha - sem todos os turistas
Existem algumas seções principais da Grande Muralha que as pessoas visitam. Badaling e Juyong Pass, que estão entre as mais próximas da cidade, são tão cheias de turistas que você pode ficar em casa. Depois, há Mutianyu, cerca de 90 minutos fora do centro da cidade, e Jinshanling, que fica a duas horas de distância. Ambas as opções têm seus benefícios. Jinshanling, que será praticamente desanimado, é uma escolha especialmente boa se você quiser caminhar por uma longa seção do muro. Se, no entanto, o seu objetivo principal não é caminhar na parede, mas apenas ter uma ideia, opte por Mutianyu .
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Fique impressionado com os guerreiros de terracota de Xi'an
O primeiro soberano da China, o grande imperador Qin Shi Huang, não só começou a construção na Grande Muralha, mas também é responsável pela guerreiros de terracota de Xi'an.. O segredo de Shi Huang permaneceu exatamente assim até 1974, quando três fazendeiros locais cavavam um poço e se deparavam com partes de corpos de pedra. Eles relataram isso ao seu oficial local, e assim que você disse "Desculpe, Shi Huang", a oitava maravilha do mundo foi descoberta. Mas o imperador pode rir por último: os guerreiros de terracota não fazem parte de sua tumba oficial. Eles são um complemento para isso. A tumba oficial fica a cerca de um quilômetro de distância do local do guerreiro, e os escritos daquela época registram a existência de montanhas de jade e rios de mercúrio, sobre os quais o corpo do imperador podia flutuar para todo o sempre. E, de fato, testes recentes de solo confirmam altos níveis de mercúrio no solo ao redor do túmulo (que é o maior do mundo em cerca de 22 milhas quadradas). No entanto, dada a toxicidade do mercúrio - e, novamente, a falta de tecnologia adequada - o governo parou o trabalho de escavação na área. O que significa, claro, que pode haver uma nona maravilha do mundo ainda a ser desenterrada.
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Enrole um longo dia no Palácio de Verão em Pequim
Este enorme complexo de jardins, edifícios oficiais e pagodes foi encomendado em 1750 pelo grande quarto imperador da dinastia Qing, Qianlong, mas é provavelmente melhor associado à chamada "Dama do Dragão", a Imperatriz Cixi (1835-1908). ), uma formidável concubina real que se tornou regente e que essencialmente governou a China de 1861 até a sua morte, causando grande confusão ao longo do caminho. Os jardins são vastos, e você poderia facilmente passar um dia aqui, mas você veio no final da tarde, quando a multidão está diminuindo e você pode ver o sol começar a fazer sua descida rastejante. A menos que você seja um aspirante a sábio da dinastia Qing, você não precisará ver todos os últimos edifícios e pagodes, mas não perca o espetacular corredor coberto que acompanha a margem do lago artificial, que foi construído para se assemelhar à forma. de um pêssego, o símbolo tradicional da longevidade. Este é o maior corredor coberto do mundo e não é apenas adorável, mas funcional: em um dia quente, o corredor cria uma espécie de túnel de vento, com a brisa do lago circulando friamente pela passarela.
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Descubra a cena de arte contemporânea chinesa em Xangai
A cena de arte contemporânea chinesa é a exportação mais comentada do país desde a própria seda. O distrito de galerias Moganshan Lu tem a maior concentração de galerias e contribui para uma tarde fascinante olhando os frutos de um mercado muito jovem e em expansão. Mas cuidado: embora o talento real e duradouro tenha emergido do cenário contemporâneo da China, há muitos aspectos da moda, do não-muito inspirado, do efêmero e do ruim (como acontece em qualquer cena de arte contemporânea).
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Descubra o bairro judeu de Xangai
Você não precisa ser judeu para encontrar Dvir Bar-Gala turnê - e a história dos judeus em Xangai - hipnotizante. Embora Xangai tenha se estabelecido como uma cidade comercial nos anos 1500 durante a dinastia Ming, realmente decolou em 1842, quando os britânicos assinaram o Tratado de Nanjing com o governo Qing, o que lhes deu acesso a vários portos da China, incluindo Cantão e Xangai. Pessoas de todo o mundo vieram a Xangai para fazer fortuna. Alguns dos primeiros e mais poderosos ocidentais a chegarem aqui foram os Sassoons, uma família de judeus de Baghdadi que acabou por controlar grandes áreas não só do comércio marítimo mas também do negócio imobiliário. Mais grupos judeus seguiram, incluindo russos que fugiam do anti-semitismo, bolcheviques e, no final da década de 1930, refugiados do Holocausto. Estimou-se que 20,
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JAPÃO
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Vislumbre um ícone cultural que está desaparecendo no bairro de Gion, em Kyoto
Se o Japão tem um rosto, pode ser encontrado neste pequeno distrito diretamente adjacente ao Santuário Yasaka, pois é aqui que a gueixa - ou geiko, como é conhecida em Kyoto - vive e trabalha. Ao contrário da crença popular, os geiko não são prostitutas. Sim, muitos deles vieram de famílias pobres - especialmente no século 19, quando a comunidade geiko estava no auge - e sim, muitos tiveram poderosos patronos masculinos. Mas eles são treinados nas artes da dança, música e especialmente conversação. Hoje, muito poucos geiko permanecem; Menos de 1.000 ainda praticam no Japão. "As gueixas são tão impressionantes e chocantes de se ver nas ruas", diz o fotógrafo Darren Keith. “Eles são estóicos, com uma postura incrível considerando seus altos tamancos. Às vezes eles estão cercados por multidões, mas na maior parte eles andam por aí totalmente desnorteados ”.
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Meandro através de uma floresta de bambu
Nenhuma viagem a Kyoto é completa sem uma visita à floresta de bambu de Arashiyama (às vezes referida como a floresta de bambu de Sagano). No período Heian (794-1185), quando Quioto não era apenas a capital do Japão, mas o centro das artes e da cultura, esse distrito era um retiro de verão para a nobreza - é bacana o ano todo, mas especialmente no verão. As densas plantações de bambu antigo - tão verdes e silenciosas que o próprio ar parece ter gosto de orvalho - estão mais sossegadas no início da manhã.
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Visite o maior mercado de peixe do mundo
O Mercado de Tsukiji , em Tóquio, movimenta quase 3.000 toneladas de frutos do mar por dia para restaurantes, atacadistas e supermercados no Japão e no exterior. Ande pelas fileiras e fileiras de barracas que vendem tudo o que você imaginou que poderia ser puxado do mar (e também muitas coisas não identificáveis). Apenas certifique-se de manter os lados e ficar longe dos carros motorizados; Este é um mercado de trabalho, afinal.
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Coma sushi no café da manhã
Sushi no café da manhã? Sim. Há dúzias de restaurantes minúsculos e deliciosos no Mercado de Peixe de Tsukiji em Tóquio, mas poucos rivalizam com Sushi Dai , onde as esperas duram uma hora (ou mais) às 6h. O sushi é estritamente omakase , ou escolha do chef, e é tão fresco e perfeito corte que parece se dissolver em sua boca.
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Veja um desfile de moda nas ruas de Tóquio
Harajuku já foi o SoHo de Tóquio - todos artistas e punks. E como o SoHo de hoje, agora são todas as butiques de luxo. Mas pare em um fim de semana - quando as crianças estão em força - e é o desfile de moda mais emocionante que você já viu.
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Passeie antes da Segunda Guerra Mundial em Tóquio
Yanesen é o triângulo formado pelos antigos bairros de Yanaka, Nezu e Sendagi. Esses três bairros - com suas ruazinhas e casas baixas - estão entre os poucos que sobreviveram aos atentados à Segunda Guerra Mundial, e neles você pode ver como deve ter sido um lugar humilde e aconchegante antes de guerra em Tóquio. Hoje, a área é conhecida por suas pequenas lojas, padarias e restaurantes, a maioria dos quais são de propriedade independente.
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Crie um banquete na melhor gastronomia japonesa de lojas de conveniência
Quão boa é a comida no Japão? Tão bom que até mesmo alimentos pré-embalados e prontos em lojas de conveniência (conhecidos como konbini e onipresentes em qualquer cidade de tamanho médio a grande) são bastante espetaculares. Estocar em edição limitada Kit Kats e Mitsuya Cider para um passeio shinkansen ... ou depois de uma longa noite de bebedeira. Melhor de todos? Quase tudo que você encontrará é bem menos de $ 5 cada.
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Jante em um porão da loja de departamentos
Todas as lojas de departamentos do Japão - e muitas delas - dedicam seu subsolo a um vasto salão de comida. o Loja de Departamentos Tokyu pode não ser tão refinada como, digamos, a de Mitsukoushi, mas Deus, é divertida: filas e mais fileiras de peixe fresco (algumas das quais provavelmente foram compradas em Tsukiji naquela manhã), legumes e frutas em bolachas de espuma e de comida preparada que você pode imaginar (bentos, gyoza , sushi, bolinhos de arroz, tempura). E isso é apenas o lado japonês: certifique-se de verificar a seção de pão e pastelaria enquanto estiver lá - basta seguir o cheiro de manteiga. E compre alguns lanches para depois, pois os japoneses não andam e comem.
Alamia
Receba uma bênção jukai
O jukai cerimônia de no complexo Garan em Koyasan acontece em um templo que é quase totalmente escuro. Após o canto, o sacerdote ligará para receber dele um pequeno encanto de papel no qual estão inscritos os dez mandamentos de Shingon. Ajoelhe-se diante dele, incline a cabeça, pegue o papel com as duas mãos, curve-se novamente e volte ao seu lugar no tatame à sua frente. Ele então fará um breve sermão que será traduzido pelo seu guia. É uma experiência totalmente mística: o padre aparece como uma silhueta negra, a única luz que uma pintura iluminada de Kobo Daishi atrás dele, a voz dele e a do padre júnior enchiam o ar como fumaça. Fonte:https://www.cntraveler.com/galleries/2013-03-27/50-things-to-see-in-asia-before-you-die?
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