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Aumente a
produção de colágeno: o superalimento ideal para alcançar esse objetivo
A integração de sementes e vegetais com
alta densidade de nutrientes otimiza a elasticidade da derme
Por La Nacion
29/01/2026 13h20 Atualizado há 3 dias
Pesquisadores da Universidade Europeia e da Universidade Autônoma de Puebla identificaram as propriedades de diversos produtos naturais para a regeneração dos tecidos humanos. Esses especialistas determinaram que a dieta influencia de maneira direta a presença da proteína estrutural mais importante da pele, o colágeno.
Qual é o superalimento ideal para acrescentar colágeno em tempo recorde?
Diversos especialistas consideram fundamental a manutenção de uma dieta rica em colágeno para evitar o envelhecimento precoce. A Universidade Europeia define os superalimentos como uma série de frutas, verduras, algas, cereais ou bebidas que possuem uma quantidade extraordinária de vitaminas, minerais e antioxidantes, entre os quais se destacam a semente de chia, a semente de linhaça e os produtos com vitamina C.
O colágeno é uma proteína responsável por formar a maior parte dos elementos estruturais do corpo humano, uma substância necessária para a pele, os ossos, as articulações, os músculos, o cabelo e as unhas. Cumpre um papel fundamental na derme, que é a camada espessa da pele situada entre a epiderme e a hipoderme. A produção dessa proteína diminui com a idade. As células da derme perdem força e flexibilidade durante esse processo.
Composição da semente de chia e seu impacto na saúde óssea
A Universidade Autônoma de Puebla destaca que a chia possui um conteúdo nutricional duas vezes maior em comparação com qualquer outra semente. Sua estrutura fornece cinco vezes mais cálcio do que o leite integral e contém duas vezes mais potássio do que a banana e três vezes mais ferro do que o espinafre. Seus níveis de antioxidantes triplicam os dos mirtilos. Essa semente contém boro, um mineral necessário para estimular a absorção de cálcio nos ossos.
O alimento integra outros minerais como cobre, manganês, niacina e zinco, além de possuir ácidos graxos essenciais como o ômega 3.
Cem gramas de sementes de chia contêm aproximadamente:
- Proteína
- Gorduras
- Carboidratos
Especialistas sugerem que as sementes de chia devem ser incluídas em todas as dietas, especialmente quando se busca a perda de peso.
Nutrientes que incentivam a produção natural de proteínas
Existem outros alimentos que incentivam a produção proteica no organismo, como os vegetais e as frutas ricos em ácido ascórbico. As frutas cítricas, os morangos, os pimentões vermelhos e o brócolis cumprem essa função. Juanita Uribe é especialista em nutrição, bem-estar, endocrinologia e saúde hormonal. Ela afirma:
--- Tudo o que comemos no final se reflete na nossa saúde e, claro, também se relaciona com o colágeno.
A melhor maneira de estimular essa proteína é a inclusão de nutrientes naturais como proteínas, gorduras saudáveis, verduras e frutas. Uribe sustenta:
--- Para isso, é fundamental consumir alimentos ricos em vitamina C, como tomate, frutas vermelhas, espinafre, brócolis, pimentões, melão e melancia, entre outros. O ovo de galinha e os caldos preparados com leguminosas, carnes, peixe ou ossos também fornecem grande quantidade de nutrientes ricos em colágeno.
Hábitos diários para o fortalecimento dos tecidos e a prevenção
Os ácidos graxos presentes em peixes gordurosos e nozes possuem propriedades anti-inflamatórias que mantêm a saúde da pele. As frutas e verduras coloridas contêm antioxidantes que protegem as estruturas proteicas dos danos causados pelos radicais livres.
Uma boa alimentação é reforçada com exercício matinal. Especialistas recomendam implementar algumas ações básicas no dia a dia:
- Caminhadas diárias para melhorar a respiração aeróbica
- O yoga ajuda a fortalecer os músculos e a prevenir lesões
- Frequentar locais de lazer
Especialistas em saúde dão outras recomendações para reduzir a incidência de doenças que possam surgir.
- Controle clínico: as pessoas devem realizar exames periódicos com o médico para avaliar seu estado de saúde
- Evitar o álcool: o consumo excessivo de bebidas alcoólicas pode causar problemas no coração, no fígado e no pâncreas
- Prevenção de acidentes: quedas, tropeços e impactos bruscos nas articulações podem ser fatais, sobretudo em idade avançada.
*Este conteúdo foi produzido por uma equipe do LA NACION com a assistência da IA.
Fonte:https://oglobo.globo.com/saude/noticia/2026/01/29/aumente-a-producao-de-colageno-o-superalimento-ideal-para-alcancar-esse-objetivo.ghtml
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